「森清華のLife is the journey」
(かわさきエフエム/79.1MHZ/毎週水曜夜9時〜)
毎回、様々な分野で活躍されている方をお迎えし、
その人生を振り返って頂く番組です。
パーソナリティーはキャリアコンサルタントの森 清華さん!
4月27日、第282回の放送。
ゲスト![]()
ノーブルサヴェッジ ワインラボ
オーナー /ワインコミュニケーター 槇田貴久さん
様々なワインの味わいを誰もが自由に楽しめる世界へ!
東池袋の裏通り、
約100種類のワインをグラスで楽しめるワインバーを経営。
また、自宅でグラス1杯から楽しめる
「量り売りワイン専門通販ショップ」も展開。
密閉式パウチパックでの提供、
酸化劣化防止のための保存システムなど、
業界の常識を越えた様々な取り組みをされています。
子どもの頃に憧れていたのは科学者!
社会人となり就職するものの、
やりたいことが見えず模索し続けた20代。
ワインを追求したい!
25歳、人生を変えた一杯のワイン。その出会いとは?
レストランでの接客、ソムリエ、
インポーターなど様々な経験を積み、2011年店舗オープンへ。
新たな一歩を踏み出したその背景とは?
開店に向け内装工事を始めた2日後に震災・・
そしてコロナ禍で直面した厳しい現実・・ワインバーを経営して11年。
様々な困難をどのように乗り越えてきたのか?
店舗のサービスを自宅へ届ける!
発想を転換するきっかけとなったある出来事とは?
ワインコミュニケーターの意味とは?
メッセージ「ワクワクするワイン体験を創造する」に込められた想いとは??
日々ワインの文献を読む槇田さん。
今AI翻訳が熱い!色々語っていただきます!
本日は素敵なワインバーよりお送りします![]()
オンエアをぜひお楽しみに♪





