お店を引っ張ってくれるキャラクターが誕生!!
熊蔵君です!!
お見知りおきのほど宜しくお願い致します❣️
「蔵」を辞書で引きますと
①荷物を保管しておく場所、おもに火災や盗難から荷物を守るための場所
②大切なものを守るもののたとえ
そんな意味があります。
熊蔵に「みんなのみそ熊」を守ってもらう想いも込めて、
命名させていただきました。
カレー屋さんのあれこれが全て無くなりました
https://tabelog.com/tokyo/A1310/A131002/13253840/
https://currydb.supleks.jp/s/127852.html
ここから一体どうラーメン屋さんに変化していくのか
その過程も楽しんでいきたいと思います🍜
無事に御茶ノ水の物件を取得出来ましたので
『みそ熊』和田社長と契約させていただきました
ラーメン業界の大先輩が伴走してくれる有り難さを肌で感じています
去年1月に勢いで始めたアルバイトから
わずか1年でここまで実ることは全く予想しておりませんでした。
しかしいつか出来ることは分かっていました。
私は私を信じていたからです。
まわりの方々からのたくさんの意見、
それらは否定的なものも含めてとても重要です。
なぜならそこで下を向くようならやめた方がよいからです!
『素晴らしい計画は不要だ。計画5%、実行95%だ。』
日産を復活させたカルロス・ゴーンさんの言葉です。
まずは3月OPENに向けて仲間を集います☝️