2022年5月8日に産声を上げた「みんなのBar銀座」も

あっという間に３年の月日が経過致しました。

 

もちろん思い起こせばここまでの道のり

平坦でなかったことは間違いありません。

 

それでも自分たちを信じて、

やれること、改善できることからコツコツと、

一歩ずつ取り組んで参りました。

 

気づけばたくさんのお客様が弓枝ママの顔を見に来店してくださり、

ママの笑顔とホスピタリーに、

オーナーの私も「これほどか！」と驚かされます。

 

飲食店を取り巻く厳しい環境は変わりませんが、

それでも、少しでも皆様の日常が明るくなるよう、

このBARがその役割を少しでも果たせたらと感じております。

 

４年目もどうぞよろしくお願い致します。

 

みんなのBar銀座

オーナー 西川敏矢

ママ 山口弓枝