そんな想いから始まった番組です！

毎回、素敵なゲスト様をお迎えし、様々なお話を通して、

リスナーの皆さんに元気や刺激を与えていけたらと思います。

2月12日、第37回の放送。

今週も素敵なゲスト様をお迎えしております！

株式会社フォーユー 取締役にして料理研究家、

だしソムリエ認定講師の永瀬 直子さんです！

北茨城市にて、旦那様と共に

お店を営んでいらっしゃる永瀬さん。

幼い頃から料理が大好き！

料理を通して人に喜びを与えたいという思いから、

今年で開業20周年を迎えられるとか！

そんな永瀬さんが今注目されているのが「だし」。

日本食には勿論、美容と健康の為の

ダイエットにも良いとのことです！

今夜は永瀬さんの人生のストーリーを軸に、

将来のビジョンや夢を交え、色々とお聞かせ頂きましょう！

オンエアをお楽しみに♫